고전 《콩쥐팥쥐》에 음식 과학과 환경 이야기를 더한 ‘고전에 빠진 과학’ 시리즈 일곱 번째 권이다. 음식 쓰레기와 재활용, 건강한 식습관을 웃음 속에서 배우며 초등 과학과 중등 기초 개념을 자연스럽게 익힌다.